PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN SELERA KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA CHICKEN HOLIC MEDAN

Catherine Catherine; Hengky Kosasih

Bahri, A. F., & Jolianis, C. R. (2024). Pengaruh Kualitas Produk , Selera Konsumen , Citra Merek , Cita Rasa , Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Rajo Seblak Siteba Melalui Selera Konsumen Dan Cita Rasa Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Akmami, 5(2), 178–199.
Fadhilah, N. N. H., & Sungkono. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Produk Skincare Somethinc di Kalangan Mahasiswa UBP Karawang. Jurnal Sains Student Research, 2(4). https://doi.org/10.5281/zenodo.12683 687
Hinelo, R., Kango, U., & Lestari, W. (2022). Pengaruh Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Mobil Hino (Studi Kasus Pada PT. Nenggapratama Prima Nusantara Gorontalo). Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 5(2), 491–497.
Indrasari, M. (2019). Pemasaran dan Kepuasan Pelanggan. Utomo Press.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2023).
Principles of Marketing. Pearson.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2019).
Manajemen Pemasaran. Erlangga.
Makanoneng, R., Mananeke, L., & Loindong, S. S. R. (2022). Pengaruh Kualitas Produk, Promosi, dan Desain Terhadap Keputusan Pembelian Sepeda Motor Yamaha Mio Pada Konsumen PT.Hasjrat Abadi (Studi

Pada Pengguna Yamaha Mio Di Kecamatan Tuminting). Jurnal EMBA, 10(1), 350–361.
Muthmainnah, H., & Triyanto, A. (2024). Analisis Strategi Bersaing Pada Bisnis Kuliner (Studi Kasus Pizza Apa Ya). Jurnal Manajemen Dan Bisnis Islam, 1(1).
Nugroho, I. A., & Dirgantara, I. M. B. (2021). Pengaruh Kualitas Produk,Citra Merek Dan Pemasaran Online Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Pada Pt. Havindo Pakan Optima). Diponegoro Journal of Management, 10(1), 1–11.
Nyonyie, R. A., Kalangi, J. A. F., & Tamengkel, L. F. (2019). Pengaruh Kualitas Produk Terhadap Loyalitas Pelanggan Kosmetik Wardah di Transmart Bahu Manado. Jurnal Administrasi Bisnis, 9(3), 18–24.
Panji Ragatirta, L. P., & Tiningrum, E. (2020). Pengaruh Atmosphere Store, Desain Produk, Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian. Excellent, 7(2), 143–152.
Prawira, I. K., Ngatno, N., & Wijayanto, A. (2024). Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Produk Terhadap Keputusan Pembelian Wuling Confero Di Kota Semarang Melalui Citra Merek Sebagai Variabel Mediasi. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 13(2), 395–405.
Suryawan, I. B. M. O., Agung, A. A. P., & Atmaja, N. P. C. D. (2022). Pengaruh Selera Konsumen, Persepsi Harga dan Diferensiasi Produk terhadap Keputusan Pembelian Mobil Suzi. Jurnal EMAS, 3(1), 46–54.
Waani, N. C., Mangantar, M., & Uhing, Y. (2022). Perbedaan Sikap Konsumen dalam Keputusan Pembelian Niu Green Tea dan Teh Botol Sosro (Studi Kasus pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis UNSRAT). Emba, 10(1), 1004–1013.
Yuliaty, T., Shafira, C. S., & Akbar, M. R. (2020). Strategi UMKM Dalam Menghadapi Persaingan Bisnis Global. Mbia, 19(3), 293–308.
https://doi.org/10.33557/mbia.v19i3.1 167

Abstract viewed - 22 times
pdf downloaded - 6 times

Affiliations

Catherine Catherine
Politeknik Cendana, Medan

Hengky Kosasih
Politeknik Cendana, Medan

Content Top

PENGARUH KUALITAS PRODUK DAN SELERA KONSUMEN TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA CHICKEN HOLIC MEDAN

Catherine Catherine ,
Hengky Kosasih

Proceedings Economic, Social Science, Computer, Agriculture and Fisheries (ESCAF) 4th 2025

Submitted: Apr 24, 2025

Abstract

Penulis ingin mengindentifikasi masalah tentang “Adakah pengaruh kualitas produk dan selera konsumen terhadap keputusan pembelian konsumen pada Chicken Holic Medan?”. Tujuannya adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan selera konsumen terhadap keputusan pembelian konsumen pada Chicken Holic Medan. Peneliti menggunakan metode penelitian kuantitatif asosiatif. Penelitian asosiatif adalah metode penelitian yang bersifat menanyakan antara dua variabel atau lebih. Teknik pengumpulan data yang di gunakan penulis dalam penelitian ini adalah menggunakan kuesioner, kuesioner adalah teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan cara memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden untuk dijawabnya. Sampel yang digunakan adalah konsumen di sekitar area Chicken Holic cabang CitraLand Gama City Medan. Instrumen penelitian yang digunakan adalah uji validitas dan reliablitas, normalitas, linearitas, dan uji asumsi klasik. Teknik analisis data yang digunakan adalah korelasi, koefisien determinasi, dan regresi linier berganda. Berdasarkan perhitungan yang dilakukan oleh peneliti dengan aplikasi program SPSS versi 25, ternyata diperoleh hasil korelasi kualitas produk terhadap keputusan pembelian sebesar 0,297 dan korelasi selera konsumen terhadap keputusan pembelian sebesar 0,308 yang memberikan indikasi bahwa variabel kualitas produk dan keputusan pembelian terdapat hubungan yang positif dengan hubungan yang rendah, untuk variabel selera konsumen dengan keputusan pembelian terdapat hubungan yang positif dengan hubungan yang rendah. Dari perhitungan analisis regresi maka diperoleh persamaan regresi Y = 23,294 + 0,135.X1 + 0.157.X2. Dengan demikian dapat disimpulkan bahwa kualitas produk tidak berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen pada Chicken Holic Medan dan selera konsumen berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian konsumen pada Chicken Holic Medan. Dari hasil adjusted r square sebesar 11,2% dan sisanya 88,8% di pengaruhi faktor lainnya. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas produk dan selera konsumen berpengaruh simultan terhadap keputusan pembelian konsumen pada Chicken Holic Medan.