Abstract

Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan tanaman sayuran dan rempah-rempah yang digemari oleh banyak orang karena aromanya dan rasanya yang pedas. Jenis ini merupakan salah satu komoditas yang banyak dibudidayakan dalam sektor pertanian Indonesia. Salah satu teknik budidaya tanaman yang penting dalam upaya peningkatan produktivitas cabai merah yang optimal adalah dengan pemupukan. Yaitu dengan menggunakan pupuk kandang kambing dan pupuk kandang ayam. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui apakah pemberian pupuk kandang dan macam media tanam berpengaruh terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman cabai merah. Penelitian ini akan dilaksanakan di Kebun Percobaan dan Laboratorium Program Studi Agroteknologi Fakultas Ilmu Tanaman dan Hewani Universitas Bina Insan. Penelitian ini  dilakukan pada bulan Agustus - Desember 2023. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok faktorial RAKF (Gomez dan Gomez, 1995). Perlakuan terdiri atas dua faktor masing-masing perlakuan terdiri 2 taraf dan diulang 3 kali setiap perlakuan percbaan 5 tanaman. Perlakuan yang dicobakan terdiri atas perlakuan pertama P0 tanpa perlakuan, (P1) pupuk kandang kotoran ayam, (P2) pupuk kandang kotoran kambing dan kombinasi media tanam yaitu tanah top soil dan pasir. Hasil menunjukan bahwa Pemberian pupuk kandang kotoran ayam (P2) memberikan hasil terbaik dan berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang, umur berbunga, jumlah buga, jumlah buah, bobot biomasaa basah dan bobot biomassa kering Intraksi antara pupuk kandang dan media tanam (PxT) berpengaruh tidak nyata terhadap tinggi tanaman, jumlah cabang, jumlah bunga, jumlah buah, bobot buah, biomassa kering. Namun berpengaruh nyata pada umur berbunga pada taraf 1% dan berpengaruh nyata pada biomassa basah pada taraf 5% .