Abstract

Sektor perikanan memiliki komoditas   ikan sidat (Anguilla marmorata) sebagai ikan konsumsi. Ikan ini memiliki siklus hidup yang berbeda dari ikan pada umumnya dan bersifat katadromos. Pakan jenis pelet dapat digunakan untuk pemeliharaan dengan tingkat konsumsi dan kandungan nutrisi yang cukup baik akan tetapi, ini harus diimbangi dengan bagaimana media pemeliharaannya. pemeliharaan ikan sidat diberdayakan untuk meningkatkan effektifitas dengan memanfaatkan limbah pemeliharaannya untuk mendukung pertumbuhan ikan lele, dengan sistem biotransformasi energy yang dimiliki oleh ikan sidat. Model biotransformasi dengan memelihara ikan sidat yang diperoleh dari alam dan berjumlah 30 ekor. Ikan lele dalam media pemeliharaan penampungan limbah pemeliharaannya. Pengukuran komposisi kimiawi tubuh dan feses organisme uji menggunakan metode Weende Experiment Station. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji efektifitas limbah ikan sidat (Anguilla marmorata) yang akan dimanfaatkan ikan lele (Clarias sp.), untuk meningkatkan pertumbuhannya serta mengetahui komposisi proksimat pasca  pemeliharaan ikan lele  protein hasil perlakuan A(16,4%) dan B (17,3 %, ).sedangkan dari serat  menunjukkan perlakuan A (1,4%),  lebih baik  dibandingkan perlakuan B (0,7%) berkisar   dengan menggunakan limbah sidat. Hasil penelitian menunjukkan Pengukuran parameter kualitas air selama pemeliharaan menunjukkan  pada penelitian ini menunjukkan suhu 28-300C , oksigen terlarut 6-7 ppm, pH 5-6, dan amonia 0,03-0,08 mg/l